主料:
梅豆,
一小把
辅料:
花椒适量,
干辣椒适量
配料:
盐,
少许,
鸡精,
少许麻辣梅豆的做法步骤
1.食材:梅豆
2.配料:花椒、干辣椒
3.将梅豆摘洗干净。
4.捞出,待用。
5.将干辣椒用剪刀切开,待用。
6.随后,将收拾好的梅豆下入沸水中焯开至断生,捞出。
7.烧锅倒油烧热,下入干辣椒和花椒炝锅。
8.接着,下入焯好的梅豆,加点盐。
9.调味翻炒翻炒。
10.然后,加点鸡精。
11.炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
TAGS:
热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 梅豆
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