主料:
鸡蛋,
3个,
青美人椒适量,
小米椒适量,
姜适量
辅料:
盐适量,
生抽适量尖椒炒鸡蛋的做法步骤
1.准备食材
2.青红椒切圈,加少许生姜,鸡蛋磕入饭盒加盐
3.加少许生抽
4.搅拌均匀
5.锅上火倒油,倒入鸡蛋液
6.等蛋液稍稍凝固,用铲子翻动,煎面
7.煎至鸡蛋两面亮黄,完全熟透,用铲子分成小块
8.装盘,配上粗粮煎饼
9.这是包煎饼的方式
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素菜 鸡蛋
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