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魔芋拌豇豆

来源:好招商食品网 美食制作 寻梦一ZbDu  |  2023-01-22
主料:
魔芋1盒200克豇豆300克

辅料:
小辣椒3个白洋葱1块大蒜半头调料少许白糖少许香醋少许少许鸡汁少许香油少许

魔芋拌豇豆的做法步骤

1.魔芋1盒200克,豇豆300克,小辣椒三个,洋葱1块,大蒜半头。

2.豇豆择洗干净,切二寸段备用。

3.小辣椒切十字切两刀,泡水里备用,洋葱切条,蒜切末。

4.准备好所有食材。

5.平底锅加热加点水浇开,焯一下豇豆,魔芋和洋葱,水开先下豇豆煮2分钟,然后加魔芋煮2分钟,关火把洋葱烫一下,一起过凉′。

6.控干的食材加上糖,醋,盐,香油,鸡汁,大蒜用油炸成金黄色浇在上边,搅拌均匀就可以了。

7.摆个盘装饰一下。

8.魔芋拌豇豆夏日专属小清凉。  


TAGS:凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 魔芋
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