主料:
玉竹,
10克,
党参,
10克,
茨实,
15克,
淮山适量
辅料:
枸杞,
10克猪横脷瘦肉煲淮山的做法步骤
1.玉竹10克、党参10克、枸杞10克、茨实15克、淮山250克,瘦肉300克,猪横脷一条,水2500毫升 陈皮一小片
2.猪横脷去掉白筋。
3.去掉白筋的猪横脷放锅里烧开水灼过,再洗干净。
4.鲜淮山去皮,切厚片。
玉竹党参茨实泡洗,枸杞洗净。
5.全部材料洗净统统放入汤锅,加水2500毫升。
开大火煲开10分钟,改小火煲2小时放盐调味,关火。
6.健脾益肾的猪横脷瘦肉淮山汤。家庭不错的汤水。
小窍门&温馨提示
鲜淮山有半斤到一斤都可以。
如果是干品淮山有30克就差不多了。
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热菜 家常菜 产妇 午餐 玉竹
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