主料:
干裙带菜，5克内脂豆腐，150克白玉菇，
100克
辅料:
虾皮，
20克香菜末适量味噌酱，3大勺裙带味噌汤的做法步骤
1.
主料
：干裙带菜5克、内脂豆腐150克、白玉菇100克配料：虾皮20克、香菜末适量调料：味噌酱3大勺
2.取味噌酱3大勺用温水化开备用
3.锅内烧水，水开后将白玉菇入锅焯烫、白玉菇焯烫好后取出过凉备用
4.将干裙带菜、虾皮和香菜末放入碗中
5.内脂豆腐切块备用
6.锅内再烧水，水开后将白玉菇和内脂豆腐入锅、将味噌酱汁慢慢淋入锅内
7.将熬好的汤盛入有干裤带菜的碗中即可
小窍门&温馨提示
1、味噌和虾皮本身带有咸味和鲜味，所以这道菜不需要再加任何调料味；
2、白玉菇要焯烫去除异味；
3、干裙带菜不用放锅里煮，它的吸水性非常强大，只需将汤熬好后盛入装有干裙带菜的碗中即可，如果放在锅里煮，会影响口感和观感的。
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