主料:
鱼糕,
1块,
豆腐,
1块,
白玉菇,
1包,
西兰花,
半个,
圣女果,
几个
辅料:
大骨汤适量,
葱末适量,
胡椒粉适量油盐适量姜末适量,
蒜适量鱼糕豆腐锅的做法步骤
1.准备原材料;
2. 锅中烧少许油, 加入葱姜蒜末爆香;
3. 倒入高汤煮开;
4. 先加入豆腐和白玉菇煮上两分钟;
5. 再下入鱼糕块一起煮;
6. 加入适量的盐和胡椒粉调味;
7.最后加入西兰花和圣女果一起煮开;
8.煮好的汤锅移至小火锅炉上。
小窍门&温馨提示
这是一个很简单的懒人锅,只要家里准备好高汤,可以将自己喜欢的原料随意的添加里面一起煮;如果家里没有高汤,还有一个懒办法,就是买点清汤的火锅底料,效果也很好。
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