主料:
鸭蛋，
4只，
茶树菇，
25克
辅料:
酱油适量，
白糖适量，
盐适量茶树菇烧炸蛋的做法步骤
1.食材：鸭蛋(已煮熟)、茶树菇（已泡发）
2.将已煮熟的鸭蛋剥壳，待用。
3.将已泡发的茶树菇去根清洗清洗捞出，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入已剥壳的鸭蛋炸至金黄色，捞出。
5.接着，锅内留适量的底油，下入炸好的鸭蛋和茶树菇翻炒一下。
6.然后，加适量的清水。
7.加适量的酱油。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味烧煮开。
11.最后，烧煮汤汁差不多了即成。
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热菜 家常菜 鸭蛋
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