主料:
猪肉,
60g,
木耳,
1把,
黄花菜,
1把,
鸡蛋,
2个
辅料:
青辣椒,
半个,
食用油,
1匙葱叶,小许调料
食盐,
1g,
生抽,
8g,
鸡精,
1g,
花椒,
小许木须肉的做法步骤
1.泡好煮好的木耳和黄花菜。
2.猪肉切片。
3.青椒切片。
4.打两个鸡蛋。
5.搅散。
6.热锅冷油,油热放蛋液。
7.炒熟。
8.盛出来。
9.肉片直接放炒蛋的锅里翻炒。
10.炒至肉片断生。
11.放花椒。
12.爆香。
13.放青椒翻炒。
14.放食盐。
15.放木耳和黄花菜翻炒。
16.放生抽,炒均匀。
17.放鸡蛋。
18.放葱花。
19.炒均匀放鸡精提鲜。
20.装盘。
21.成品。
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热菜 家常菜 下饭菜 猪肉
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