主料:
山药,
300g,
蓝莓酱,
30g
辅料:
白砂糖,
10g,
炼奶,
10g蓝莓山药的做法步骤
1.山药去皮切成大块
2.把山药放入蒸锅中,蒸12分钟至软透
3.蒸熟的山药,趁热取出来
4.加入一勺白砂糖
5.加入适量炼奶
6.用压泥器压成山药泥
7.取适量蓝莓酱
8.用温开水活开
9.把山药泥装入裱花袋内
10.山药泥挤成花朵
11.淋上稀释的蓝莓酱汁。
小窍门&温馨提示
山药要趁热加入白砂糖比较好融化,做好后放入冰箱冷藏一下吃会更加爽口。
TAGS:
小吃 家常菜 下午茶 山药
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