主料:
杨梅适量,
白酒适量
辅料:
冰糖适量杨梅酒的做法步骤
1.将杨梅倒入凉开水中,加入一小撮盐,轻轻搅化后,浸泡5分钟。再另用凉开水冲净,并控干水分
2.事先准备好烫过擦干的玻璃瓶,交错着放进杨梅和冰糖
3.倒入白酒,至浸没杨梅
4.用保鲜膜盖在瓶口,再加上瓶盖防止漏气。将密封好的杨梅酒放在阴凉处保存
5.半个月以后,酒色变红,即可开封享用
TAGS:
饮品 杨梅
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