主料:
面粉，
500克，
玉米面，
150克
辅料:
开水适量，
肉馅适量，
韭菜适量，
油适量，
蚝油适量，
酱油适量，
老抽适量，
料酒适量，
十三香适量，
鸡精适量，
鸡蛋，
一个玉米面韭菜肉馅蒸饺的做法步骤
1.成品图。
2.面粉500克，玉米面150克，盐少许，滚烫开水适量，面和醒一会。
3.适量肉馅，老抽，生抽，酱油，耗油，香油少许，十三香，料酒，鸡精，顺一个方向搅拌好。
4.鸡蛋一个，顺一个方向搅拌好，加入适量油，顺一个方向搅拌好。
5.最后倒入韭菜，顺一个方向搅拌好，备用。
6.面醒好，下等量剂子。
7.擀圆坯。
8.擀薄厚均匀。
9.包入适量馅料。
10.全部包好。
11.大火上锅蒸15分钟。
12.熟了出锅，皮薄馅大，口感劲道。
13.成品图。
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面食 家常菜 饺子 面粉
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