主料:
香蕉,
2个,
粳米,
100克
辅料:
冰糖,
30克,
水,
1000克香蕉粥的做法步骤
1.准备大米、冰糖、香蕉。
2.先把大米洗净,香蕉去皮。
3.锅里放水,放入大米。
4.开锅转小火慢慢熬制。
5.粥煮到20分钟左右。
6.香蕉切成小块。
7.放入香蕉和冰糖。
8.用中火烧开转小火。
9.开锅再煮5分钟,要勤用勺子搅和着以免粘锅。
10.盛入碗中,就可以吃了。
小窍门&温馨提示
1、《日用本草》言其"生食破血",故孕妇慎用;
2、香蕉性寒滑腻,故脾胃虚寒,大便溏薄者不宜服食;
3、香蕉含有多量的钾,故肾功能不全者慎用。
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