主料:
日本豆腐,
4条,
鸡蛋,
2个
辅料:
虾仁适量调料
蒸鱼豉油适量,
葱,
少许,
小米辣适量蒸蒸日上的做法步骤
1.日本豆腐切厚片摆在盘子里。
2.两个鸡蛋打散,加盐、再加1.5倍温水,搅匀过筛。
3.倒入摆好的豆腐中。
4.放入电饭煲中蒸6分钟。
5.摆上虾仁再蒸2分钟。
6.再淋上蒸鱼豉油,摆上葱丝和辣椒圈。
7.淋热油,喷香上桌。
小窍门&温馨提示
使用电饭煲更简单哦。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 日本豆腐
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