主料:
芸豆适量
辅料:
葱适量,
红椒丝适量,
糖适量,
蚝油适量,
油适量,
盐适量,
生抽,
一点,
辣椒粉适量,
鸡精适量,
蒜适量,
五香粉适量干煸芸豆的做法步骤
1.芸豆洗净切斜刀。
2.焯水备用,去掉小米辣孩子嫌辣那就不放了。
3.焯过水的云豆备用,其实芸豆应该过油但不想吃油炸的所以选择焯水来做。
4.锅中放油加入芸豆翻炒。
5.全程中火煸炒把水份编干加蚝油和红椒丝。
6.水份没有时加入蒜末加五香粉和鸡精。
7.加一点生抽提鲜。
8.家常小炒请您品尝。
9.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 芸豆
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