主料:
鹌鹑蛋适量，
冻豆腐适量
辅料:
盐适量鹌鹑蛋煎冻豆腐的做法步骤
1.冻豆腐切小丁。
2.鹌鹑蛋打入碗中，放少许盐打散。
3.锅中放油烧热放入豆腐，加少许盐，煎微焦。
4.倒入蛋液，一面定型后翻面两面都定型后关火。
5.盛入盘子。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鹌鹑蛋
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