主料:
安佳芝士,
65g,
全脂牛奶,
50g铁塔淡奶油,250g
辅料:
雀巢炼奶,75g调料
玫瑰盐,
3.5g芝士奶盖做法的做法步骤
1.冰沙机中加入安佳芝士块。
2.加入50克全脂牛奶。
3.调制奶盖档。
4.打发盆中加入250g淡奶油。
5.打发盆中加入75克炼奶。
6.稍微搅拌一下。
7.开始打发。
8.观察状态打发至飞流直下状态即可。
9.将冰沙机打好的材料倒入打发盆中。
10.加入玫瑰盐3.5克。
11.进行二次打发。
12.打发至呈直线螺旋状态即可。
13.倒入容器中冷藏备用。
14.制作完成。
小窍门&温馨提示
芝士奶盖是现在饮品必不可少的一款产品。今天教大家如何制作出来顺滑绵密的芝士奶盖。
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饮品 下午茶 其他菜系 安佳芝士
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