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芭比蛋糕的做法,芭比蛋糕怎么做,芭比蛋糕图片,芭比蛋糕的制作教程视频,芭比蛋糕店,芭比蛋糕怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 elmonte  |  2023-01-22
主料:
樱桃适量黄桃罐头适量鲜奶油适量适量粉红食用色素适量蓝色食用色素适量蛋白适量蛋黄适量牛奶适量面粉适量玉米淀粉适量

辅料:
适量适量

芭比蛋糕的做法步骤

1.把3个蛋糕各片成2片。

2.给芭比娃娃洗个澡,用酒精消毒一遍,然后包上保鲜膜。

3.把蛋糕边尽量修剪圆滑,中间挖个小洞。

4.鲜奶油加糖打至硬性。

5.取一片8寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上樱桃丁和黄桃丁。

6.盖上另一片8寸的蛋糕片,再抹上奶油,撒樱桃丁和黄桃丁,盖上一片7寸的蛋糕片。

7.如此重复,把蛋糕片都叠好。

8.倒上奶油,表面尽量抹平。

9.把蛋糕移到蛋糕托上,在中间插上芭比娃娃,再放上奶油弄成裙摆型。

10.剩余的奶油再次打发至硬性,取1/3奶油,滴入粉红色素,拌成粉红色。

11.另2/3奶油滴入蓝色色素,拌成蓝色。

12.按照想好的花样,裱上花纹即可。

13.芭比蛋糕---小女生的最爱!


TAGS:甜品 高颜值 其他菜系 生日 樱桃
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