主料:
樱桃适量黄桃罐头适量鲜奶油适量,
糖适量粉红食用色素适量蓝色食用色素适量蛋白适量,
蛋黄适量,
牛奶适量,
面粉适量,
玉米淀粉适量
辅料:
糖适量,
醋适量芭比蛋糕的做法步骤
1.把3个蛋糕各片成2片。
2.给芭比娃娃洗个澡,用酒精消毒一遍,然后包上保鲜膜。
3.把蛋糕边尽量修剪圆滑,中间挖个小洞。
4.鲜奶油加糖打至硬性。
5.取一片8寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上樱桃丁和黄桃丁。
6.盖上另一片8寸的蛋糕片,再抹上奶油,撒樱桃丁和黄桃丁,盖上一片7寸的蛋糕片。
7.如此重复,把蛋糕片都叠好。
8.倒上奶油,表面尽量抹平。
9.把蛋糕移到蛋糕托上,在中间插上芭比娃娃,再放上奶油弄成裙摆型。
10.剩余的奶油再次打发至硬性,取1/3奶油,滴入粉红色素,拌成粉红色。
11.另2/3奶油滴入蓝色色素,拌成蓝色。
12.按照想好的花样,裱上花纹即可。
13.芭比蛋糕---小女生的最爱!
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甜品 高颜值 其他菜系 生日 樱桃
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