主料:
牛筋丸,2粒河粉,
150克,
生菜适量
辅料:
油,
少许,
盐,
少许,
葱花,
少许牛筋丸生菜汤河粉的做法步骤
1.备好食材:生菜,牛筋丸,河粉。
2.锅中加适量的水,下牛筋丸一起煮5分钟左右(牛筋丸是冷冻的需煮熟透)。
3.河粉放入碗中。
4.用开水冲一下马上倒掉水。
5.切点葱花。
6.牛筋丸煮了5分钟后放入生菜烫熟,调点油,盐。
7.大火煮开即可。
8.把牛筋丸,生菜摆入河粉表面,倒入汤,完成。
9.成品图。
TAGS:
小吃 粤菜 早餐 河粉
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