主料:
大白菜，
一颗，
猪肉，
250g，
粉皮适量
辅料:
盐适量，
油适量，
鸡精适量，
十三香适量，
香葱，
一颗，
生姜，
一块，
小米椒，
一个大白菜炖粉皮的做法步骤
1.大白菜。
2.洗净控水。
3.白菜帮削薄片。帮和叶分开。
4.葱切丝，姜切片。
5.葱姜切片。肥肉切薄片。瘦肉切丝。
6.炒锅烧热加少许油，把肥猪肉先榨出油。
7.再放瘦肉丝炒熟。
8.再放葱姜爆香。
9.放白菜帮炒至出水。
10.再放菜叶炒至菜叶变软。
11.粉皮洗净备用.
12.锅内加水，放粉皮，炖至白菜熟透，加所备调料调味，就可出锅了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 大白菜
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