主料:
乌冬面，
一袋
辅料:
油适量，
豆芽，
一小撮胡萝卜丁儿，一小撮青椒，
一个，
玉米粒适量，
鸡蛋，
一颗
配料:
食盐适量太太乐蘑菇精适量什锦素炒乌冬的做法步骤
1.鸡蛋打匀备用，青椒切丁儿备用，锅放油加热。
2.放入胡萝卜丁儿豆芽翻炒。
3.胡萝卜熟后加青椒丁儿，玉米粒和乌冬翻炒，放鸡蛋进去。
4.炒匀后加少许食盐和蘑菇精，关火装盘。
5.用自己喜欢的配菜作料类稍加装点，就可以开动咯！我加了蛋黄酱和韩国泡菜，还不错哦~）。
6.用自己喜欢的调味品或者小菜稍加装点就可以开动咯！哈哈
（我用了蛋黄酱和韩国泡菜，味道还不错~嘿嘿）
小窍门&温馨提示
鸡蛋可以在第一个步骤炒，蛋花会比较好看。也可以把鸡蛋省略掉。我这次最后放鸡蛋，蛋花直接冲碎了有些影响美观嘿嘿。
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热菜 老人 朋友聚餐 日本料理 午餐 乌冬面
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