主料:
花腰子,一斤
辅料:
辣椒,
少许,
郫县豆瓣酱,
少许,
葱,
少许,
香菜,
少许,
花椒,
少许,
麻椒,
少许,
姜,
少许,
蒜,
少许香辣花腰子的做法步骤
1.挑选新鲜的花腰子。
2.清洗干净。
3.葱姜蒜改刀。
4.自己家种的香菜。
5.挑选细嫩的香菜。
6.
辅料
备用。
7.热油爆炒
辅料
,炒香郫县豆瓣酱。
8.加少量水,翻炒入味。
9.收汁出锅装盘!
小窍门&温馨提示
麻辣程度可根据自己口味适量加入
辅料
。
TAGS:
热菜 家常菜 海鲜 宴客菜 午餐 晚餐 辣椒
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