主料:
永康干,2块青椒,
2个
辅料:
盐,
5克,
茶油,
5克,
老抽,
5克,
料酒,
3克,
大蒜,
2个青椒炒永康干的做法步骤
1.永康豆腐干,2块
2.豆腐干,切条块状
3.青椒两只,切成中丝,备用
4.热锅,放入少许油,放入青椒,煸炒
5.再放入豆腐干,稍微轻翻下,否则豆腐干会被炒碎
6.翻炒,放入盐,料酒
7.再放入老抽,少量水,盖上,滚下
8.看水开了,翻整下,让汁入味
9.装盘
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热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 青椒
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