主料:
乌鸡，
450克
辅料:
党参，
10克，
黄芪，
10克，
蜜枣，
2粒，
红枣，
6粒，
姜，
3片参芪双枣乌鸡汤的做法步骤
1.需要的
辅料
准备好；
2.乌鸡准备好；
3.
辅料
洗净备用；
4.乌鸡入热水中焯去血水；
5.乌鸡移入沙锅中，放入拍碎的姜片；
6.放入
辅料
，大火烧开转小火煲90分钟；
7.关火，喝前入盐调味；
8.成品。
小窍门&温馨提示
1、蜜枣比较甜，放入少许几粒便好，不然汤品会过甜；
2、黄芪以表皮皱纹稀少、粉性足、味甜者为优。
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