主料:
南瓜，
200克白凉粉，30克
辅料:
白糖，
20克，
清水，
100克南瓜凉粉的做法步骤
1.准备食材：去皮南瓜，白凉粉。
2.南瓜切片。
3.上蒸锅蒸30分钟。
4.碾成泥加白糖。
5.南瓜泥、白糖加清水用料理机打成南瓜糊。
6.南瓜糊装入煮锅内加入白凉粉。
7.加入适量清水小火煮沸要用刮刀不停地搅拌，以免糊锅底。
8.冒起气泡后关火。
9.趁热倒入模具中送入冰箱冷藏1小时。
10.脱模后切条装盘。
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小吃 家常菜 夏季食谱 南瓜
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