主料:
大蒜,
1头,
小龙虾,
1000g,
洋葱,
半个,
薄荷适量,
柠檬,
半个
辅料:
咖喱粉适量咖喱酱适量糖适量,
椰浆,
400ml,
酱油适量,
盐适量咖喱小龙虾的做法步骤
1.小龙虾刷洗干净,洋葱切丁。
2.大蒜去皮拍扁,薄荷洗净控干。
3.锅中放适量橄榄油,加入洋葱煸炒至半透明加入大蒜。
4.加入小龙虾炒至变红,加入酱油、咖喱酱。
5.加入椰浆
6.挤入柠檬汁,加入鲜薄荷和适量白糖
7.大火烧10分钟左右收汁,加入适量盐调味即可。
8.成品
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