主料:
肉馅适量，
油豆腐，
8个，
西蓝花适量
辅料:
蒸鱼豉油适量，
蒜末适量，
枸杞，
8个蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤
1.油豆腐洗净沥干水分，用小刀戳一个小洞。
2.将调好的肉馅塞入油豆腐中。
3.将塞好肉的油豆腐放入耐热容器中。
4.枸杞洗净，点缀在肉馅上。
5.冷水入锅，上气后蒸10分钟左右。
6.小锅中加水放入少许盐，烧开后将洗净的西蓝花焯熟。
7.将西蓝花围在油豆腐周围。
8.小锅中倒入适量油，倒入蒜末炒香。
9.加入蒸鱼豉油和水，搅拌均匀。
10.将蒜蓉汁均匀地浇在油豆腐和西蓝花上面。
11.享用吧。
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