主料:
低粉，
100克，
细砂糖，
40克，
鸡蛋，
20克，
黄油，
40克，
泡打粉，
1/4小勺1.25ml
辅料:
可可粉，
5克爱味饼干的做法步骤
1.黄油充分软化后加入细砂糖，用刮刀拌匀。
2.用打蛋器将黄油打发至膨松状态
3.少量多次的加入蛋液，用打蛋器将其搅打至与黄油融合在一起。
4.将处理好的黄油等量分成两份，筛入1/2的面粉(50克)。
5.另外一半的面粉筛入面粉和可可粉的混合粉。
6.将原味面团和可可面团擀成片状，厚度大约3-4CM。
7.用心形的模具刻出，中间用小花的模具刻出，然后将可可面粉刻的小花放在原味心形中。
8.将处理好的饼干，放入预热好的烤箱中，烤至表面金黄变色即可出炉。烤箱中层，上下火，180度约12分钟
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烘焙 饼干 情人节 其他菜系 低粉
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