主料:
低筋面粉,
120克,
鸡蛋,
5只
辅料:
红糖,
120克,
黄油,
55克红糖海绵蛋糕的做法步骤
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1.食材:低筋面粉120克、鸡蛋5只、红糖120克、黄油55克
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2.将黄油融化,待用。
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3.将鸡蛋打入盆中,加入红糖。
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4.用电动打蛋器打发、打至打蛋器提起来蛋液慢慢地落下不会马上消失。
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5.随后,筛入低筋面粉。
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6.用铲子拌匀。
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7.接着,加入融化好的黄油。
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8.搅拌均匀。
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9.然后,将电饭锅的内胆抹好黄油铺上油纸。
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10.倒入拌好的面糊。
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11.进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
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12.最后,工作完毕跳到保温时。
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13.开盖取出。
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14.倒扣在架子上晾凉。
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15.放在案板上切开,即成。
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