主料:
荞麦面，
100克，
丝瓜，
185克，
熟咸鸭蛋，
1只
辅料:
盐适量，
味精适量咸鸭蛋丝瓜荞麦面的做法步骤
1.食材：荞麦面、丝瓜（已去皮清洗切开）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）
2.烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。
3.接着，合入荞麦面，加适量的清水。
4.煮开，煮上2——3分钟。
5.然后，合入已挖出蛋黄和蛋白，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀即成。
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主食 面条 家常菜 荞麦面
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