主料:
绿豆芽适量，
菠菜适量
辅料:
青蒜适量，
红辣椒适量，
蒜适量调料
油适量，
盐适量，
醋适量，
酱油适量，
香油适量，
花椒适量绿豆芽拌菠菜的做法步骤
1.绿豆芽洗净控水。
2.菠菜洗净控水。
3.青蒜，蒜和红辣椒准备就绪。
4.绿豆芽入开水锅中焯水后捞出过凉。
5.菠菜依次焯水捞出过凉沥干水份，放入碗中。
6.加入青蒜丝，红辣椒段和蒜末，锅中入油烧热放入花椒炸出香味，将热油淋入蒜末上。
7.加盐，醋，酱油和香油拌匀即可。
8.爽口小菜，美味极了！
9.成品图。
小窍门&温馨提示
家宴款待，小菜爽口又开胃你呢！祝您牛年大吉！
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 绿豆芽
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