主料:
五花肉适量，
花蛤适量，
明虾适量，
海鲜菇适量，
黄瓜适量，
土豆适量
辅料:
葱段适量，
姜片适量，
蒜，
7-8粒，
郫县豆瓣酱，
2匙，
花椒粒，
1匙，
辣椒面适量，
香叶，
2片，
鸡粉适量，
盐适量，
糖适量水煮三鲜的做法步骤
1.备好葱，姜，蒜，豆瓣酱，辣椒面，香叶备用
2.配料土豆，海鲜菇，黄瓜备用
3.锅下油烧热，下入葱，姜，蒜，花椒粒，豆瓣酱翻炒几下
4.马上加水烧开，下入辣椒面和香叶，同时可以下盐，糖，鸡粉调味，汤可以咸一点，食材才入味，这道菜是不喝汤的
5.然后下入除明虾以外的所有食材
6.烧开后最后下入明虾2分钟就可以起锅
7.想吃辣点或香点的可以在中间放些干辣椒，将油烧热浇上去，味道很棒
TAGS：
热菜 家常菜 五花肉
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