主料:
鸡腿，
1个，
鲍鱼，
2个鸡蛋胶适量
辅料:
开水适量调料
盐适量鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤的做法步骤
1.鲍鱼刷洗干净去内脏后改切花刀备用。
2.鸡腿洗净斩块。
3.炖盅胆中放入鸡腿块。
4.放入洗净的鸡蛋鱼胶。
5.放入一个鲍鱼。
6.加入适量的开水。
7.炖盅坐入电高压锅中，隔水炖煮两个小时。
8.出锅后少许盐调味即可，喝汤前可把油撇去。
9.成品。
10.成品。
TAGS：
汤类 家常菜 鸡腿
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