主料:
鸭肉适量玉米笋适量墨鱼,
一只,
枸杞,
几粒,
葱适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
胡椒粉适量玉米笋墨鱼老鸭汤的做法步骤
1.准备好鸭子,清洗干净。
2.冷水下锅,加姜片和葱焯水。
3.准备好墨鱼和玉米笋,墨鱼提前泡发好。
4.墨鱼切大块。
5.鸭子肉过凉水清洗干净。
6.鸭肉和墨鱼转入电高压锅。
7.加姜片压30分钟。
8.好了。
9.加入玉米笋,再次烧开,加盐和鸡精、胡椒粉调味,加枸杞和葱段。
10.起锅。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 鸭肉
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