主料:
大闸蟹，
6只清蒸大闸蟹的做法步骤
1.先将蟹在清水养十分钟，其实最好能养一个钟左右
2.用牙刷将蟹的盖子等地方刷干净
3.再用清水冲洗两遍
4.热水，将大闸蟹逐个放到蒸架上
5.将蟹全都放好后就将盖朝下，继续蒸10分钟即可
小窍门&温馨提示
可以蘸浙醋吃，但我喜欢原味的
TAGS：
热菜 海鲜 大闸蟹
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