主料:
包菜,
一个,
红辣椒适量,
食用油适量
辅料:
盐适量,
大蒜适量调料
醋适量,
生抽适量,
十三香适量酸辣包菜的做法步骤
1.准备好上图食材,包菜、红辣椒(也可以用干辣椒)。
2.包菜切碎已经。
3.红辣椒切圈,大蒜切末。
4.锅中油烧热,倒入红辣椒大蒜爆香。
5.倒入包菜,一定要大火翻炒。
6.倒入醋。
7.倒入生抽翻炒。
8.加调料和少量盐。
9.就可以出锅啦。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
一定要大火,小火炒出来会有多水,那样就不脆,影响口感。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 包菜
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