主料:
腊肠，
150g，
油菜，
200g
辅料:
油适量，
盐适量，
葱适量，
姜适量腊肠炒油菜的做法步骤
1.油菜摘洗干净，备好腊肠。
2.腊肠切稍微厚些的片。
3.油菜茎切成段。
4.锅中加少许油，腊肠入锅煎后盛出。
5.起油锅，葱姜入锅煸香后油菜入锅炒。
6.加盐炒。
7.腊肠入锅炒。
8.炒均匀即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、此菜品腊肠的味道，以及油菜的清香，不宜添加多种调味品。
2、炒菜取油菜茎为好。叶子可以留作他用。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 腊肠
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