主料:
莴苣适量，
腐竹适量
辅料:
鸡油适量
配料:
蚝油适量，
糖适量，
盐适量，
鸡精适量莴苣炒腐竹的做法步骤
1.莴苣刨去皮，洗净后切成片。
2.腐竹泡发好后斜切成块。
3.炒锅烧热、放鸡油。
4.鸡油融化后放入莴苣、腐竹翻炒，倒点蚝油炒散。
5.再搁点糖、盐、鸡精调味。
6.快速翻炒两下就OK了。
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素菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 莴苣
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