主料:
西葫芦适量,
牛肉适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
五香粉适量,
淀粉适量,
豆瓣酱适量,
酱油适量牛肉炒西葫芦的做法步骤
1.所需食材准备就绪
2.牛肉切片加淀粉,油,盐,五香粉,料酒,酱油腌制
3.抓匀腌制二十分钟
4.西葫芦切片
5.葱姜蒜改刀
6.锅中入油烧热倒入牛肉翻炒,加葱姜炒香
7.放入西葫芦片炒匀
8.放入豆瓣酱和五香粉,酱油翻炒
9.出锅加盐调味即可
10.家常下饭菜,美味有营养
11.成品图
小窍门&温馨提示
牛肉一定提前腌制,口感才会更棒哦!祝您假期愉快!
TAGS:
热菜 家常菜 西葫芦
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