主料:
中筋粉,
500克,
猪肉,
750克,
四季豆,
500克
辅料:
中筋粉,
500克,
清水,
270克,
色拉油,
5克,
白糖,
5克四季豆肉馅饼的做法步骤
1.备好所用食材。
2.锅里加油将猪肉末下锅炒出油炒香。
3.将面粉清水色拉油酵母混合在一起揉至面团光滑备用。
4.再将四季豆改刀炒香。
5.将面团醒发好,将炒好的四季豆及肉末混合在一起,加入适量酱油拌至入味。
6.将面团分大小相待的小面团。
7.擀好后包入馅料。
8.再入预热好的电饼铛,烙至馅饼熟透即可。
9.这样子一份又香又有味的馅饼就完成了。
小窍门&温馨提示
将馅料炒一下即为了让食材熟的更好,还有整款饼的口味也会丰富好多。
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主食 面食 家常菜 饼 中筋粉
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