主料:
荷兰豆适量,
杏鲍菇,
两根,
胡萝卜,
半根
辅料:
玉米油适量,
花椒适量,
葱花适量,
干红辣椒,
一个,
盐适量,
鸡精适量荷兰豆炒杏鲍菇的做法步骤
1.紫胡萝卜切薄片。
2.模具切成小花。(没有模具可省去此步)
3.杏鲍菇切薄片。
4.荷兰豆切斜片。
5.锅内适量水烧开,三样食材绰一滚儿捞出。
6.锅内适量油烧热,花椒,干红辣椒,葱花炒香。
7.绰好的食材放入翻炒几下。
8.适量盐,鸡精调味。
9.翻炒均匀关火盛盘。
10.成品。
11.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 荷兰豆
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