主料:
南瓜子，
50克，
盐，
0.5小勺
辅料:
清水，
2小勺咸香炒南瓜子的做法步骤
1.将盐0.5小勺，清水2小勺放入碗内，搅拌使溶化。
2.将洗净凉干的南瓜子50克放入平底锅小火翻炒。
3.炒熟时表面微黄有焦点，个别有噼啪响，吃起来很香。
4.将盐水倒入锅内。
5.可调大火，快速翻炒至南瓜子表面起霜干脆。
6.关火享用。
小窍门&温馨提示
1、盐水量可依据个人口味增减，我这次放的已经不少了，口味淡的可减少一半。
2、一定要小火炒才会香脆，不然会外糊内生。
3、盐水倒入锅内后可用大火，但要快速搅拌收干。
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小吃 家常菜 零食 南瓜子
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