主料:
莲藕,
2节,
排骨,
200克左右火麻仁,15克
辅料:
葱段适量,
姜片适量,
香菜适量调料
料酒,
1勺,
盐适量,
米酒,
2勺火麻仁排骨莲藕汤的做法步骤
1.准备好食材:莲藕去皮,清洗干净切块;排骨用水焯,煮出血水和杂质,用热水清洗干净。
2.将食材放入电饭煲中,加水煮熟。
3.煮汤约1个半小时,汤煮好调味,适量放盐。
4.食材成熟进味盛入汤盆中
5.放香菜提鲜,火麻仁增香即可。
小窍门&温馨提示
莲藕一定要将藕内外清洗干净;调味只需适量放盐即可,这样汤才好喝。
TAGS:
汤类 家常菜 莲藕
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