主料:
老豆腐,
1块,
茶树菇,
60克
辅料:
酱油适量,
盐适量,
白糖适量,
鸡精适量茶树菇烧老豆腐的做法步骤
1.食材:老豆腐。
2.茶树菇(已泡发)。
3.将已泡发的茶树菇去根清洗一下捞出,待用。
4.将老豆腐放在案板上切成厚片。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐炸至有些金黄捞出。
6.锅里留油,下入茶树菇翻炒一下。
7.接着,合入炸好的老豆腐,加一些清水翻动一下煮开。
8.然后,调入酱油,加点盐、白糖、鸡精。
9.烧煮至入味即成。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 老豆腐
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