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柚子茶的做法,柚子茶怎么做,柚子茶的做法,柚子茶的作用与功效,柚子茶的制作方法视频,柚子茶为何越煮越苦

来源:好招商食品网 美食制作 洋小妞  |  2023-01-22
主料:
柚子一个冰糖或者白糖200克蜂蜜适量

辅料:
适量

柚子茶的做法步骤

1.柚子用盐先搓洗干净

2.用刨子把柚子皮刨下来,要尽量的薄

3.刨下来的柚子皮,切细丝,用盐搓洗 一下,腌一个小时

4.腌制柚子皮的时候,可以把柚子肉剥干净,备用

5.腌制好的柚子皮用清水冲洗干净,多冲洗几次,能多去掉点苦味

6.洗干净的柚子皮放入小锅中,加入一碗清水,和糖,小火先煮10钟,

7.在倒入柚子肉,小火慢慢的熬,最好能多熬一点时间,没时间的话,也要熬1个小时左右,中间翻几次锅,防止糊锅

8.熬到柚子皮和柚子肉都成深黄色了,汤也在点浓稠了就说明好了

9.把熬好的柚子茶凉一下,不能太烫,大概比手心的温度高一点就行,放入蜂蜜,太烫容易把蜂蜜里的好东西给破坏掉哦,

10.一个柚子装了满满一大瓶子

11.第二天就能喝了,味道不错哦,不比买的差


TAGS:饮品 其他菜系 柚子
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