主料:
草莓适量,
蓝莓适量,
猕猴桃,
1个,
云吞皮适量,
柠檬,
1/4个
辅料:
低脂酸奶适量低脂黄油适量糖粉适量,
糖适量云吞水果堆的做法步骤
1.以250度预热烤箱
2.将云吞皮表面均匀涂抹少量黄油,再将其放在锡箔纸上后在其上撒适量糖
3.云吞皮放入烤箱烤6-8分钟使其表面焦黄酥脆,后将云吞皮拿出稍微冷却备用
4.猕猴桃去皮切片,草莓部分切片、部分对剖半备用
5.将低脂酸奶混合柠檬汁调合均匀
6.最后将水果、云吞皮,柠檬酸奶组装即可
小窍门&温馨提示
1、烤箱因大小和功率不同烘焙时间和火力可自行调整,只要保证云吞皮烘烤均匀焦黄酥脆即可
2、尽量选择稠一点的酸奶,如有低脂希腊固体酸奶更好,这样就不会使酸奶流的到处都是不好食用
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