主料:
南瓜，
200g，
小麦粉，
300g
辅料:
酵母粉适量双色玫瑰花的做法步骤
1.南瓜去皮去瓤洗干净蒸熟
2.压成泥
3.南瓜泥里加小麦粉
4.加酵母粉再加水和成面团醒发
5.小麦粉加酵母粉加水和成面团醒发
6.醒发好的白色面团做成大小适中的面剂
7.再擀圆
8.醒发好的南瓜面团也做成大小适中的面剂
9.也擀成面片
10.一片南瓜面片，一片白色面片交替叠在一起，共计5片即可，取南瓜面团搓成条放在里层面片上端
11.卷起后切成两段
12.切口在下成玫瑰花坯
13.玫瑰花坯稍做整理，入冷水蒸锅蒸
14.蒸熟即可出锅享用
小窍门&温馨提示
1、蒸制时要凉锅冷水时将玫瑰花坯入锅，先小火蒸，开锅后再调成大火。
2、蒸制时间以玫瑰花熟为标准。
TAGS：
主食 家常菜 南瓜
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