主料:
香干，
3块
辅料:
盐适量，
油适量，
蒜，
1瓣，
葱，
1根豆豉辣椒酱，1汤匙酱油，
1汤匙红油香干的做法步骤
1.主材料；
2.香干洗净切半；
3.将香干入沸水中煮熟后捞出；我煮了8分钟，亲们按自己习惯吧~
4.摆放盘上；
5.蒜切末；葱切末；
6.锅中加油烧热，放入蒜末葱白炒香至微焦黄；
7.加入酱油、辣椒酱烧开调匀炒出红油；不够味就加点盐吧~~
8.淋在盘中的香干上；
9.撒上点葱花就可以了~
小窍门&温馨提示
香干的大小块可随个人喜好来切。
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