主料:
香干，
4片，
芹菜，
3棵，
胡萝卜，
1/3根红菜椒，1片黄菜椒，1片
辅料:
盐适量，
油适量，
酱油，
2汤匙，
蚝油，
半汤匙香干杂拌的做法步骤
1.主材料；
2.香干切丝；菜椒切丝；
3.芹菜切段；胡萝卜切细条；
4.将胡萝卜、芹菜、菜椒丝入沸水焯水；
5.捞出沥干；
6.热油锅，放入香干丝煎到微黄；当然焯水也可以哈，我喜欢煎一下更香~~
7.所有材料放大盘里；
8.适量油加盐、酱油、蚝油热一下，倒入拌匀就可以了~
小窍门&温馨提示
不热油直接拌也可以。
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