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香葱酱油拌面的做法,香葱酱油拌面怎么做,香葱酱油拌面的做法,香葱酱油拌面怎么做,香葱酱油拌面好吃吗,葱花酱油拌面的做法

来源:好招商食品网 美食制作 Meggy跳舞的苹果  |  2023-01-22
主料:
挂面1把小葱白2棵小葱叶5棵

辅料:
生抽40克左右0.5克白糖3克

香葱酱油拌面的做法步骤

1.挂面和小葱准备好

2.酱油、山茶油、盐、白糖准备好,如果喜欢香油就换成香油

3.锅中水开后,下入面条,用筷子拨散开,防止粘锅

4.煮面条的时候将葱切末

5.葱末和酱油、盐、白糖、山茶油同入大碗中,酱油的用量可以随口味调整,盐也可以少放或者不放,然后搅拌均匀

6.面条煮到8分熟,夹开一根没有白芯就可以捞出,入凉水碗中过凉

7.面条捞出沥水,入葱末料汁碗中

8.充分搅拌均匀即可

9.快手懒人面搞定

10.面条好筋道

小窍门&温馨提示

小葱可以适当多一些,其它的调料可以根据口味进行调整; 面条不宜煮太烂,那样就会失去韧劲,吃起来不筋道了,吸足了汤汁的面条虽然鲜香入味,葱香浓郁; 面条煮后一定要过下凉水或者凉开水,这样才更加爽利。


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