主料:
河粉，
800克，
牛排，
100克
辅料:
酱油适量，
葱适量韭黃适量胡椒粉，
少许，
油适量干炒牛河的做法步骤
1.备食材:韭黃，葱，牛排。
2.牛排切丝，切少许葱头，放酱油，胡椒粉，油腌10分钟。
3.起油锅把腌好牛肉丝炒至变色盛出备用。
4.锅中还有些底油，把河粉放下锅中用筷子轻轻翻动。
5.炒软后把韭黃，葱段放下去翻炒均勻。
6.调适量酱油再炒均勻。
7.然后把刚才已炒好的牛肉丝再倒回锅中炒均勻即可。
8.美味干炒河粉完成了。
9.成品，好香。
小窍门&温馨提示
全程需大火炒。
TAGS：
小吃 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 河粉
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